SILVA LEÃO, Graciele Cristina; LOPES GIOVANAZ, Isabella; PEREIRA MAROT, Luísa; TIBILETTI BALIEIRO, Laura Cristina. Qualitative Evaluation of Menu Preparations of a University Restaurant in the Interior Of Goiás. Cadernos de Educação Tecnologia e Sociedade, [S. l.], v. 16, n. 4, p. 943–950, 2024. DOI: 10.14571/brajets.v16.n4.943-950. Disponível em: https://brajets.com/brajets/article/view/1225. Acesso em: 9 may. 2025.